Archivio mensile:Dicembre 2013

Venice -restaurants

Venice -restaurants header2 The Veneto region has much to offer  its visitors regarding the cuisine .

The Venetian cuisine , mainly based on rice and polenta , usually passes for a light and healthy cooking . Polenta is the most popular side dish for almost every type of dish .

Through the typical restaurants of fish and local venison is well known in Italy and abroad.

Typical dishes of the Veneto :

schie con agio, ogio and poentina ( schie -kind of fish you  found only in the Venetian lagoon ,with parsley garlic and polenta ) ;

capesante ,peosi e perarasse ( small clams) ;

cape onghe ( “cannolicchi” razor clams,tasty mollusk whose properties of minerals protein and low calories intake is recommend)

moeche :The moeche are crabs stripped of armor , very soft and almost mushy. Is from their tender and softness that the Venetians have called the crabs without armor moeche (mole = soft).

canoce ( shrimp ) ; or mantis shrimp (cob) bisato in tecia ( stewed eel ) :in the ancient tradition was a suitable food  for those who often worked in the cold and damp

folpeti : boiled folpetti are part of the traditional Venetian appetizer consisting of mantis shrimp , octopus , eggs of cuttlefish, shrimp,whole boiled and served warm with olive oil and lemon.

vovi de sepa (eggs and squid ); big_64_sarde_in_saor

Sardee in saor :Sardines saor. A classic Venetian dish used to ennoble the taste of the fish with sweet and sour sauce in the typical regional cuisine.In addition to achieving the gastronomic quality,is obtained a preparation who last for ten days if kept in a cold place. Very fashionable is the saor with scampi.

sepe in tecia;

gambereti e gamberoni (shrimp and prawns ): The “schie” -shrimp found in the Venezian lagoon,take  a pinkish gray color ( from gray color) when cooked. As many  dishes              once were “poor” , belonging to the fishermen , now are  popular and expensive. 

broeto de pesce (soup of fish) ;

sopa de cape (soup of razor clams);

fried  ;Granso ( crab) ; gransevoa ( spider crab ) , lobster ,

bigoi de sepe ; bigoi coe cape :The bigoli , are thick spaghetti ( 2-3 mm in diameter and 20-25 long ) made ​​with white flour , butter, milk and eggs. In the past,  households did not use eggs and butter (low-income), while today are added to make the dough softer . The ” Bigoi blacks ” are obtained by using whole wheat flour or adding mixture of sepia .  You can taste ” bigoi ” with any other  traditional sauce.

risoti e tajadee ai funghi misti (rice and noodles with mushrooms ), risoto de cape ;risoto de sepe (rice and sepia),

risi e bisi

risi e bisi

risi e bisi – rice and peas : is one of the most popular Venetian food.This old dish (prepared with peas from the first harvest ; tender and sweet ) ,was traditionally offered to the Doge ( of the Serenissima Republic of Venice ), on 25 April ,the feast of the saint-patron of the city, San Marco.

lasagne e ravioi al forno coi asparasi (lasagna and baked asparagus with ravioli), papardeè alla lepre (noodles with hare) ,

baccalà

baccalà

bacaà con sugo ( bacalà with gravy) and creamed ( white) :Bacaà or bacalà is prepared with the , arctic cod fish ( Norwegian origin ) that is preserved by drying with cold air , the name “stoccafisso ” derives from the Norwegian stokkfisk , fish stick.

costate di puledro (chops foal), sfilaci di cavallo con poenta,(horse sfilaci with polenta ), conicio ( baked rabbit) , cinghiale in umido con poenta (wild boar stew with polenta) ; costesine d’agnello ai ferri ( grilled lamb) , stinco di maial arrosto al forno (pork shank roasted in the oven), german real rosto (wild duck), anara (duck), oca selvateca (wild goose) , faggian aea cacciatore (pheasant), bresaola with rocket and parmesan cheese , appetizers and side dishes of vegetables and herbs.

Among the desserts we can mention :le fritole , i baicoli , i xaeti , la pinsa ,i galani,la fugassa (  venetian buns)

Bardolino wine

Bardolino wine

 I galani – a true symbol of the Venetian Carnival ! They are the sweets of the Venetian culinary tradition .

The ultimate culinary enjoyment is guaranteed from the wines from Veneto region. Bardolino, Valpolicella and Prosecco like not only to the Italians, but they are famous and willingly drank in the whole Europe.

 

 

 

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Venice – The church of Saint Stephen

Venice – The church of Santo Stefano ( Saint Stephen) 200px-Venezia_flickr01

Is a religious building in the city of Venice, located in the San Marco district , not far from the Accademia Bridge .

Jerusalem , A.D. 36 (the name Stephen in greek means ” crowned ” ) Venerated as a saint by the Catholic Church and the Orthodox Church, was the first Christian to give his life because of his faith in Christ and to spread the Gospel. His martyrdom is write in the Acts of the Apostles, where is described his calling to service of the disciples and his martyrdom by stoning (took place in the presence of Paul from Tarsus called Saul) . Being the first Christian martyr,his liturgical feast is celebrated on December 26, after the celebration of the birth of Christ. The color of the dress worn by the priest during Mass in this day is red, as in all the occasions when is remembered a martyr.

The church was built in the thirteenth century by the Friars Hermits of St. Augustine ;  it was rebuilt in the fourteenth century and underwent significant expansion during the fifteenth century. The church was often the scene of violence and even murder , so that for this reason during centuries was desecrated six times . The church tower , very tall ,”Romanesque style with three arches surmounted by  an octagonal drum “, is characterized by a strong inclination, which ,not presenting particular risk,but however, is continuously monitored .

He had supposedly greek origins ; at that time Jerusalem was in fact a crossroads of many different peoples , with different languages, customs and religions , it was thought also that he was a jew educated in the Hellenistic culture ; certainly was one of the first Jew  to become a Christian and to follow the apostles .

The facade looks much more impressive than it is because it overlooks to a busy street. On the higher end , there are a “rosette” in the center and two Gothic windows on the sides. At the bottom , in line with the central window , is an impressive portal ,made by  Bartolomeo Bon ,  built it in 1442 has a flaming bezel in the Gothic style  , whose perimeter is decorated with scrolls .

Around the year 36 a.d. due to the large number of converts , he was accused of Stoning_of_St_Stephenblasphemy  ” uttered blasphemous words against Moses and God ”  by the Sanhedrin and sentenced to death by stoning. Was not an execution, because the Sanhedrin did not have the power to issue death sentences,( and was not killed by crucifixion or by the methods used by Roman occupiers ). Stephen was dragged out by the fury of those present, then  was a lynching. One of its main inquisitors was Saul of Tarsus, who later became St. Paul.   After Stephen’s death a priest named Lucian of Kefar ” had in dream the appearance of an venerable old man in liturgical vestments , with a long white beard, holding a gold wand with which touched him and called him by name three times,and said him that he is Gamaliel St. Paul’teacher ;the companion of the first martyr Stephen, who was buried in his garden ; of Nicodemus, who was buried next to Stephen, and Abiba , the son of Gamaliel ,he said that he was also buried in the garden close to the saints , as his testamentary desire. ”

Inside the church there is a large tombstone which covers the remains of the Doge Francesco Morosini , the Peloponnesian ,( 1694 Antonio Gaspari and Philip Parodi), and the majestic cenotaph (the monument without the remains) of Domenico Contarini , who died in 1526.

In a speech in 425 , St. Augustine attests that , immediately after the discovery in Jerusalem of the body of St. Stephen, in 415 , the miracles began to occur .

In the sacristy, houses ,four paintings by Jacopo Tintoretto : Resurrection, the Last Supper, Christ washes the apostles’ feet , and the Agony in the Garden . Another great artist in the same space is Antonio Vivarini with two notable works : St. Nicholas of Bari and St. Lawrence Martyr . In the cloister stands the sculptures of an “funeral stone” in memory of John Falier (1808 Antonio Canova ).

After the death of Stephen, the story of his relics passed into legend , and it is said that many miracles occurred “just touching the relics”.The proliferation of relics, testifies to the large worship throughout Christendom to the proto-martyr saint Stephen, already revered even before the discovery of the relics in 415 .( we are informed of a place of an african worship in Holy Uzala , near Tunis .)

The church of Venice conserved the body of Saint Stephen the Martyre. Under the altar of the church passes a canal, navigable only at low tide .

Catholic Church celebrates the saint (26 dicember) as a religious holiday from 1947 ; previously it was a normal working day. The Orthodox Church commemorates the saint on the same date.

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Venice-St.Nicholas

Venice-  St .Nicolas

sf nicolaeThe name Nicolas consists of two words : Nikao “defeat” and Laos , “people” .
Born in Patara , Lycia – 345 AD Nicholas became bishop of Myra (now Kocademre )Micia city. Is known for his kindness and the miracles he has done throughout his life.

The feast of 6 December cites a vision “his apparition” to holy emperor Costantino asking him to forgive the three soldiers sentenced to death :
” While they were in prison , they find the time when they would have been executed and called the saint to their aid.The saint appeared in the dream to the emperor and to the provincial administrator ,and scolding the administrator for the slander of the three men , showed at the emperor (with proofs) that the accused are innocent and that the envy has conspired against them. And so St. Nicholas saved them from death. ”
Nicholas helps with three bags of gold a trader who was going through a difficult time , allowing  his three daughters to marry .
“Every time one when a girl wanted to marry , Nicholas (who was already a bishop ) , put a bag of gold coins in front of the door of the trader.By the time of the third girl marriage , the merchant put himself on guard to find out who was the man who gave him the money.St. Nicholas,is said,to not to be seen went up on the roof and dropped the bag in the fireplace.”

The story of his rescue of sailors from drowning in the Aegean sea; establish him as the saint patron of the sailors.

He was imprisoned during the persecution of Diocletian, and issued by  Constantine
the emperor. The saint is also known as a defender of orthodoxy against the Arians .

800px-Venezia_-_Chiesa_di_S.NicolòThe church and monastery of St. Nicholas ( San Nicoletto ) is a religious building in the city of Venice, located in the northern part of the Lido of Venice , not far from
the inlet of the Lido island.

The tomb of the saint is in the church of St. Nicholas (Demre , Turkey ), but the relics
were stolen in 1087 ( during the Crusades , many cities wanted to have relics ) .

In the church are preserved a part of the the relics of the famous saint St. Nicholas of Myra ,(Known as St. Nicholas of Bari , or St. Nicholas the Great. ) Is widespread belief that these are located in the most famous “Basilica di San Nicola in Bari” , but in fact
,there is about half of the skeleton of the saint, the other half being preserved in Venice.

In the thirteenth century , the relics of St. Nicholas reach a Canterbury (England) and the cult of the saint began to spread , in much of Europe.

After the Christianization of the Slavs , the cult of St. Nicholas was replaced
the god , Mikula ,( the god of agriculture).

At the time of the Venetian Republic , here was celebrated the solemn mass of
thanks at the end of the wedding ceremony of the famous Sea , during
the “Festa della Sensa” .

Become a patron of Greece and Russia , of prisoners, of unmarried girls ,
of travelers, merchants and children.During the crosades, Nicholas was proclaimed patron of the Venetian fleet .

The presence of the relics in Venice is little known , and therefore the church is not a destination for pilgrimages such as Bari , especially the Russian Orthodox for whom Nicholas has a big importance ( being the saint patron of Russia, and Greece ) .

Some legends connect St. Nicholas to Santa Claus.
The Dutch call him Sinterklaas and the first immigrants to America
transformed him in Santa Claus.
On December 6, the saint fills the children’s shoes with candy,but,with the passage of the time the feast is held at Christmas and shoes are transformed into socks .

The entire complex is run by Franciscan friars.
On the facade of the basilica stands , above the portal , the statue of the Doge
 Domenico Contarini , benefactor of the convent. Inside, works by Palma il Vecchio
( Madonna with Cherub ) and Palma the Younger ( Saint John ) .

 

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Venice ,maritime republic – http://dipoco.altervista.org/venice-maritime-republic/

The christmas

The christmas

babbo nataleThe Latin word “Nātiuiteð” (from Latin nātīvitās ), meaning” the birth” , refers to the celebration of birth of Jesus Christ.(Old English: Crīstesmæsse, meaning “Christ’s Mass”) is an annual commemoration of the birth of Jesus Christ

The date of birth of Jesus(25 December) is not based on the Bible, but on Roman celebration (on the end of every year around the winter’solstice ), festivals held in
honor of two sun gods:the Roman god, Sol , and the Persian god Mithras; and the” Saturnalia” feast organized in honor of the god Saturn ( the god of agriculture),who began on December  17th and ended on 24 which was the gifts-giving day too.
In the houses and on the streets you could hear the noise of the revelers . After the feasts of Saturnalia followed the celebration of the “first day of January “(which lasted three days)
Pope Julius I declared December 25 the day of Christ’s birth in 350 a.d.( December 25 of the older Julian calendar, corresponds to January in the modern-day Gregorian calendarandar) so replace the pagan symbols with Christian ones (sun symbol has been replaced by Christ called Sol Invictus “Sun of Righteousness” and the solar disk becomes aura of saints ) .

In the seventeenth century a law in the parliament of England forbade the celebration of Christmas ;the reason:there is no biblical or historical reason to believe that the birth of Jesus on December 25.

The practice of putting up special decorations at Christmas began in the 15th century,in London,where it was the custom at Christmas for every house and all the parish churches to be “decked with holm, ivy,bays, and whatsoever the season of the year afforded to be green”
Nativity scenes are known from 10th-century Rome. They were popularised by Saint Francis of Asissi from 1223, quickly spreading across Europe.

The myth of Santa Claus has its origins in the character of St. Nicholas, the old man who use to made gifts to the children ;Archbishop of Myra ( a city in Asia Minor, Turkey) was called by the Dutch ” Sinterklaas” , then by Americans , Santa Claus .  Santa Claus has no connection with Jesus Christ and the Christmas.

The earliest extant specifically Christmas hymns appear in 4th-century Rome. In the 12th century an Parisian monk began to derive music from popular songs, introducing something closer to the traditional Christmas carol. Christmas seasonal songs emerged in the late 18th century. “Deck The Halls” dates from 1784,and the American “Jingle Bells” was copyrighted in 1857.

albero di nataleThe use of the “Christmas tree” are the ancient origins, various cultures used to decorate the various “Paradise Trees” with ribbons and colored objects , torches , small bells , votive animals , as well as the belief that lights that illuminated them correspond to as many souls. They also adorned the various trees with cosmic symbols of the Sun , the Moon, the planets and the stars. (In particular,the fir tree was sacred to Wotan ,powerful god of the Germans .)

In the Middle Ages the pagan cults were seen as a foreshadowing of the Christian revelation . Besides the meaning of the power offered by God to the nature the Christmas tree became a symbol of Christ , understood as lifeblood , for the Church, represented as a garden built by God on earth.
The image of the tree as a symbol of life has very ancient origins and finds confirmation in
different religions .

The only thing that associates it with the Bible may be the uzance to put a star on top of Christmas tree, symbolizing the polar star, the star that announced the birth of Jesus
(I never understood why “we need to kill” every year a lot of trees to make decorations.)

This very popular holiday became “important” in non-Christian countries like Japan,
China, Turkey, Lebanon, Indonesia, where the Christmas fever swept the populations that use the celebration as an excuse to shop and to celebrate.
Christmas ,in Western countries lost the religious significance, becoming a pure commercial celebration.The new churches are now the shopping malls where you can hear Christmas carols,can see Christmas trees and Santa Claus.

Celebrating Christmas can be a cause of stress. The loan of the money to make gifts (often very expensive) ,to have abundant food, working the overtime to get more money may be reasons that make these holidays do not bring you happiness.

The Bible describes the true spirit of Christmas in 2 Corinthians 9:7:
Each do as decided in his heart, not grudgingly or under compulsion,
because God loves a cheerful giver.
merry christmas

 

 

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Venezia, cucina e ristorazione

Venezia, cucina

header2Il Veneto ha molto da offrire ai suoi visitatori per quanto riguarda la cucina. La cucina veneta, basata principalmente su riso e polenta, passa in genere per una cucina sana e leggera. La polenta è il contorno più popolare per quasi ogni tipo di pietanza.

 

Piatti tipici del veneto:
big_64_sarde_in_saorSardee in saor (sardine in salsa con cipolle caramellate.);

schie con agio,ogio e poentina (schie con aglio prezzemolo e polenta)

;cape sante ,peosi e perarasse (piccole vongole);

cape onghe (cannolichi); moeche;canoce (canocchie);folpeti; vovi de sepa (uova e seppie) ;

gambereti e gamberoni;

broeto de pesce (brodo) ;

sopa de cape;  bigoi de sepe;   bigoi coe cape; ;bisato in tecia (anguilla in umido); sepe in tecia; bacaà con sugo e mantecato (in bianco); lasagne e ravioi al forno coi asparasi,papardeè alla lepre (pappardelle),

risoto de cape;  risoto de sepe; risi e bisi,risoti e tajadee ai funghi misti,

fritto de mar; granso (granchio);  gransevoa  (granseola); astice , grigliata mista de mar,

costate di puledro,sfilaci di cavallo con poenta,

La ristorazione locale tipica del pesce e della selvaggina si e affermata in Italia e al estero .

Conicio al forno(coniglio), cinghiale in umido con poenta,costesine d’agnello ai ferri, stinco di maial arrosto al forno, german reale rosto,anara,oca selvateca, faggian aea cacciatora, bresaola con rucola e grana, antipasti e contorni misti di verdura e di erbe.
Sarde in saor. Questo piatto e la modalità classica veneta utilizzata per nobilitare il pesce al minuto ;trattandolo in agrodolce,con la salsa tipica regionale.Oltre che raggiungere un risultato gastronomico di qualità ,si otteneva una preparazione che si conservava per una decina di giorni ,se mantenuta in ambiente fresco.A venezia va molto di moda il saor con gli scampi.

images (1)Le schie sono dei gamberetti che si trovano in laguna dal colore grigio che una volta cotte assumono un colore grigio rosato. Come molti piatti che un tempo erano “poveri”,appartenenti ai pescatori, ora sono invece una pietanza ricercata e costosa. Sono ottime come antipasto.

 

Le moeche sono i granchi spogliati della corazza , molto teneri e quasi molli. E’ da questa loro consistenza tenera e molle che i veneziani hanno affibbiato ai granchi senza corazza il nome di moeche.

 

I bigoi, sono dei grossi spaghetti (di 2-3 millimetri di diametro e lunghi 20-25) preparati con farina bianca, burro, latte e uova. Un tempo le famiglie più modeste non usavano uova e burro, mentre oggi vengono aggiunti per rendere l’impasto più morbido. I “bigoi neri” sono ottenuti utilizzando farina integrale o aggiungendo all’impasto del nero di seppia. Oltre che in salsa i bigoi si possono gustare con qualsiasi altro sugo tradizionale.Una variazione molto apprezzata e la versione della salsa al burro cotto con la mantecatura di burro crudo,nella fase di condimento finale che garantisce una straordinaria cremosità.

Risi e bisi e uno dei piatti più conosciuti della cucina Veneta.Questo antico piatto (preparato con piselli dalla prima raccolta ;quelli più teneri e dolci),della Serenissima Republica di Venezia,veniva tradizionalmente offerto ogni anno al Doge ,il 25 aprile nella ricorenza del patrono San Marco

 

Il baccalà mantecato si prepara con lo stoccafisso, cioè un merluzzo artico di origine norvegese che viene conservato tramite essiccazione con aria fredda; il nome stoccafisso deriva infatti dal norvegese stokkfisk, pesce bastone.
Tra i dolci si possono citare le fritole, i baicoli, i xaeti( i zaeti,biscoti sechi), la pinsa, i galani,la fugassa (focaccia-veneta), e gli “spuncioti de caramel”

tavola venezianaI galani-il vero simbolo del Carnevale veneziano ! Sono i dolci della
tradizione culinaria veneziana.
Il massimo godimento culinario viene garantito dai vini del Veneto. Il Bardolino, il Valpolicella ed il Prosecco piacciono non soltanto agli italiani, ma sono famosi e bevuti volentieri in tutta l´Europa.

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Venezia -La chiesa di Santo Stefano

Venezia -La chiesa di Santo StefanoSAM_8262

 


è un edificio religioso della città di Venezia, situato nel sestiere di San Marco,non lontano dal Ponte dell’Accademia.

Gerusalemme, 36 a.d.

(il nome Stefano in greco ha il significato di “coronato”)
Venerato come santo dalla Chiesa cattolica e dalla Chiesa ortodossa, fu il primo cristiano ad aver dato la vita per testimoniare la propria fede in Cristo e per la diffusione del Vangelo. Il suo martirio è descritto negli Atti degli Apostoli dove appare evidente sia la sua chiamata al servizio dei discepoli sia il suo martirio, avvenuto per lapidazione, alla presenza di Paolo di Tarso (Saulo) prima della conversione.Per il fatto di essere stato il primo dei martiri cristiani, la sua festa liturgica si celebra il 26 dicembre, cioè immediatamente dopo il Natale che celebra la nascita di Cristo. Il colore della veste indossata dal sacerdote durante la Messa in questo giorno è il rosso, come in tutte le occasioni in cui si ricorda un martire.
200px-Venezia_flickr01La chiesa venne edificata nel XIII secolo dai frati eremitani di Sant’Agostino; venne riedificata nel XIV secolo e subì consistenti ampliamenti nel corso del XV secolo .La chiesa fu spesso teatro di episodi di violenza e anche di omicidi, tanto che per questo motivo nel corso dei secoli venne sconsacrata per ben sei volte.
Il campanile della chiesa, molto alto, di impianto romanico con cella a tre archi e sovrastato da un tamburo ottagonale,è caratterizzato da un’accentuata pendenza, che, pur non presentando particolari rischi, viene comunque continuamente monitorata.   http://dipoco.altervista.org/i-campanili-pendenti-venezia/?utm_campaign=UpCloo&utm_medium=inline-grey&utm_source=it-oi72RDeoi-dipoco.altervista.org

Si suppone che fosse greco: in quel tempo Gerusalemme era
infatti un crocevia di tante popolazioni, con lingue, costumi e religioni diverse; si è pensato anche che fosse un ebreo educato nella cultura ellenistica; certamente fu uno dei primi giudei a diventare cristiano e a seguire gli apostoli.

La facciata appare molto più imponente di quanto lo sia poiché si affaccia su una strada molto angusta. Nella fascia superiore vi sono un rosone al centro e due bifore gotiche ai lati. In quella inferiore, in asse con la finestra centrale,si trova l’imponente portale, opera di Bartolomeo Bon che lo realizzò nel 1442 e caratterizzato da una lunetta in stile gotico fiammeggiante, il cui perimetro è decorato con volute.

Intorno all’anno 36 d.C.vedendo il gran numero di convertiti, fu accusato di blasfemia “pronunziare espressioni blasfeme contro Mosè e contro Dio” dal sinedrio e condannato alla lapidazione, non fu un’esecuzione,in quanto il Sinedrio non aveva la facoltà di emettere condanne a morte,(non e stato ucciso mediante crocifissione ovvero con il metodo usato dagli occupanti romani) in quanto Stefano fu trascinato fuori dal furore dei presenti, quindi si trattò di un linciaggio.Uno dei suoi principali inquisitori fu Saulo di Tarso, che poi diventerà San Paolo.

 

Ai due lati della lunetta, vuota al centro, si trovano due snelle gugliette a pianta ottagonale,mentre alla sommità dell’arco vi è una piccola statua marmorea raffigurante Gesù in trono.

Dopo la morte di Stefano un sacerdote di nome Luciano di Kefar-Gamba “ebbe in sogno l’apparizione di un venerabile vecchio in abiti liturgici, con una lunga barba bianca e con in mano una bacchetta d’oro con la quale lo toccò chiamandolo tre volte per nome e gli disse di essere Gamaliele, il dotto che istruì San Paolo, e che i suoi compagni;  il protomartire Stefano ,suo discepolo,   Abiba,figlio di Gamaliele,si trovavano seppelliti nel suo giardino vicino a Nicodemo. Anche lui si trovava seppellito nel giardino vicino ai tre santi, come da suo desiderio testamentario.

All’interno della chiesa si nota la grande lastra tombale che copre le spoglie del doge Francesco Morosini, il Peloponnesiaco, opera del 1694 di Antonio Gaspari e Filippo Parodi.Sopra la contro facciata si trova il maestoso Cenotafio di Domenico Contarini, morto nel 1526.

In un discorso tenuto nel 425, Sant’Agostino attesta che, subito stefanodopo il  ritrovamento a Gerusalemme del corpo di Santo Stefano, nel 415, iniziarono a verificarsi dei miracoli nei suoi luoghi di culto,  (veniamo informati di un luogo di culto africano del Santo: Uzala, nei pressi di Tunisi)

La sagrestia ospita quattro tele di Jacopo Tintoretto: Resurrezione, l’Ultima Cena, Cristo lava i piedi agli apostoli e l’Orazione nell’orto. Altro grande artista presente in questo stesso spazio è Antonio Vivarini con due notevoli opere: San Nicola di Bari e San Lorenzo martire. Nel chiostro delle sculture spicca la stele funeraria a ricordo di Giovanni Falier opera del 1808 di Antonio Canova.

Dopo la morte di Stefano, la storia delle sue reliquie entrò nella leggenda; e si racconta che molti miracoli avvennero con il solo toccare le reliquie.La proliferazione delle reliquie, testimonia il grande culto tributato in tutta la cristianità al protomartire santo
Stefano, già veneratissimo prima ancora del ritrovamento delle reliquie nel 415.
Nella chiesa di Venezia si conserva il corpo di Santo Stefano Protomartire.
Sotto l’altare della chiesa passa un canale, navigabile solo con bassa marea.

L’Italia lo rese festivo nel 1947 laddove in precedenza era un normale giorno lavorativo; la Chiesa cattolica lo celebra  come festa religiosa.

Ancora oggi in Italia vi sono ben quattordici comuni che portano il suo nome; nell’arte è stato sempre raffigurato con indosso la dalmatica, veste liturgica dei diaconi; suo attributo sono le pietre della lapidazione: per questo è invocato contro il mal di pietra (cioè i calcoli) ed è il patrono di tagliapietre e muratori.
Anche la Chiesa ortodossa ricorda il santo in questa data.

 

 

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San Nicola

San Nicola

sf nicolaeIl nome è composto da due parole: Nikao  ” sconfiggere”  e Laos , “persone” .Nato a Patara , Lycia – 345 d.c Nicola divenne vescovo di Myra (oggi Kocademre ) , città  Micia. E conosciuto per la sua gentilezza ed i miracoli che ha fatto tutta la sua vita .

La festa di 6 dicembre, cita una visione dell’imperatore Costantino.Il santo gli apparve in sogno e gli chiese di perdonare i tre soldati condannati a morte :
“Mentre erano in carcere , hanno saputo il momento in cui sarebbero stati giustiziati e hanno chiamato il santo in loro aiuto ;
Il santo apparve nel sogno del imperatore e dell amministratore provinciale rimproverando prima l’imperatore poi il amministratore per la calunnia sui tre uomini, dimostrando al imperatore che gli imputati sono innocenti e che invidia ha cospirato contro di loro . E così San Nicola li ha salvati dalla morte . ”
Alcune leggende collegano San Nicola a Babbo Natale. Nicola aiuta con tre sacchi di oro un commerciante che attraversava un momento difficile , permettendo alle sue tre figlie di sposare. Ogni volta che una delle ragazze voleva sposare , Nicola ( che era già  vescovo ) , metteva un sacchetto di monete d’oro davanti alla porta del commerciante.
Nel momento in qui la  terza ragazza ,voleva sposare il commerciante si e messo di guardia per scoprire chi era l’uomo che ha gli dava i soldi .
San Nicola ,si dice,per non essere visto salì sul tetto e lasciò cadere il sacchetto nel camino .

La storia del suo salvataggio di marinai da annegamento nel  Egeo lo stabili come il santo patrono dei marinai .

Fu imprigionato durante la persecuzione di Diocleziano , e rilasciato da San Costantino  l’imperatore.Il santo  è noto anche come difensore dell’ortodossia contro gli ariani .

Venezia-Chiesa di S.Nicolò

Venezia Lido Chiesa di S.Nicolò

La tomba del santo e nella chiesa di San Nicola ( Demre , Turchia) , ma le reliquie sono state rubate e portate a Bari nel 1087 ( durante le Crociate , molte città volevano avere reliquie ) nella Basilica di San Nicola .

 

 

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Nel XIII secolo , le reliquie della cattedrale di San Nicola a raggiungono a Canterbury ( Inghilterra) e il culto del santo comincia a diffondersi , in gran parte dell’Europa .             Dopo la cristianizzazione degli slavi , il culto di San Nicola ha sostituito il dio, Mikula,il dio dell’agricoltura .

Diventa patrono : della Grecia e la Russia , dei detenuti, delle ragazze nubili ,dei viaggiatori, mercanti e bambini .
Gli olandesi lo chiamavano Sinterklaas e gli primi immigranti in America lo hanno trasformato in Santa Claus .
Il 6 dicembre il santo riempie le scarpe dei bambini con caramelle.  Con il passare del tempo la festa si tiene di natale e le scarpe si  sono
trasformate in calze .

 

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BUON NATALE

babbo natale

babbo natale

Natale deriva dal termine latino “nātīvitās “, cioè la nascita e si riferisce alla celebrazione di nascita di Gesù Cristo.

La data di nascita ( 25 dicembre) non si basa sulla Bibbia , ma sulle celebrazioni delle feste pagane (dal latino  paganus , ossia “abitante del villaggio”) che si tenevano alla fine del anno ( intorno al solstizio d’ inverno) . Queste feste si tenevano in onore di due divinità (del sole) : dio romano SOL, e il dio persiano Mitra . .Entrambe le divinità si celebravano il 25 dicembre .

Le Saturnie ,organizzate in onore del dio Saturno, (il dio della agricoltura) iniziavano il 17  è finivano il 24 dicembre che era anche il giorno in cambio di doni .
Nelle case e sulle strade si sentiva il rumore dei festeggianti . Alle feste delle Saturnie seguiva la celebrazione del primo giorno di gennaio (che durava tre giorni)
Papa Giulio I dichiarò il 25 dicembre il giorno della nascita di Cristo nel 350 a.d. e così le feste pagane sostituiscono i simboli cristiani ( simbolo del sole è stato sostituito da Cristo chiamato Sol Invictus e il disco solare diventa aura dei santi).
Nel XVII secolo una legge in parlamento d’Inghilterra proibì la celebrazione del Natale ; motivo:non vi è alcuna ragione storica o biblica di credere che la nascita di Gesù e il 25 dicembre .
Il mito di Babbo Natale ha le sue origini nel personaggio di San Nicola, il vecchio uomo che faceva doni ai bambini,Arcivescovo di Myra (città dell’Asia Minore, Turchia) è stato chiamato dai Olandesi, Sinterklaas, poi dai Americani ,Santa Claus. Quindi Babbo Natale “nātīvitās” non ha alcun legame con Gesù Cristo.

albero di natale

albero di natale

Alla base dell’albero natalizio stanno gli antichissimi usi, presso varie culture, di decorare i vari Alberi del Paradiso con nastri e oggetti colorati, fiaccole, piccole campane, animaletti votivi, nonché la credenza che le luci che li illuminavano corrispondessero ad altrettante anime. Egualmente venivano ornati anche i vari Alberi cosmici con simboli del Sole, della Luna, dei Pianeti e delle stelle. In particolare l’abete era sacro a Wotan,potente dio dei Germani.
Nel Medioevo i culti pagani vennero intesi come una prefigurazione della rivelazione cristiana. Oltre a significare la potenza offerta alla natura da Dio, l’albero divenne quindi simbolo di Cristo, inteso come linfa vitale, e della Chiesa, rappresentata come un giardino voluto da Dio sulla terra L’immagine dell’albero come simbolo della vita ha origini molto antiche e trova riscontri in diverse religioni.

L’unico riferimento alla Bibbia può essere l’abitudine di mettere una stella sulla cima dell’albero di Natale stella che simboleggia la stella polare dei Magi, la stella che annuncia la nascita di Gesù
(Non ho mai capito perché dobbiamo ammazzare ogni anno  tantissimi alberi per fare addobbi.)

 

Il presepe (o presepio) è una rappresentazione della nascita di Gesù, derivata da tradizioni medievali.La tradizione, prevalentemente italiana, risale all’epoca di San Francesco d’Assisi.Un cronista della vita di San Francesco descrive brevemente la scena: si dispone la greppia, si porta il fieno,sono menati il bue e l’asino. Si onora ivi la semplicità, si esalta la povertà, si loda l’umiltà e Greccio si trasforma quasi in una nuova Betlemme. Non sono altro che “sacre rappresentazioni” delle varie liturgie celebrate nel periodo medievale.

 

Natale e una festa molto popolare èd “importante”anche nei paesi non cristiani come il Giappone,Cina, Turchia, Libano, Indonesia, dove la febbre di Natale ha preso le popolazioni di questi paesi avendo la celebrazione come una scusa per fare shopping e festeggiare.
Nei paesi occidentali il natale ha perso significato religioso, divenendo una celebrazione pur commerciale. Gli centri commerciali sono diventati ormai le nuove chiese che risuonano di canti natalizi ,babbi natali alberi di natale e regali.

regaliPer alcuni la festa di Natale può essere un motivo di stress .I prestiti per fare i regali (spesso molto costosi) ,o per avere cibi abbondanti; gli lavori straordinari per ottenere più soldi, possono essere ragioni che rendono queste feste non tropo felici

 

Nonostante tutto è la festa più aspettata da molti.Per strada riesci a catturare lo sguardo sereno delle persone che ancora credono in un Dio buono,in misterioso, antico messaggio del bambino che nacque molto tempo fa a Betlemme.Diventano più buoni,regalando bontà.Le luci di Natale risplendono di nuovo nelle anime in questa notte, per un istante Chiesa e mondo sembrano riconciliarsi.
È la festa in cui si compendia la speranza, anzi, la certezza dell’indistruttibilità delle luci
di questo mondo. E il giorno di nascita della luce.

La Bibbia descrive il vero spirito del Natale in 2 Corinzi  9: 07:
“Ciascuno dia come ha deciso nel suo cuore, non di malavoglia o per forza,perché Dio ama chi dona con gioia.”

BUON NATALE

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